スイーツの中でも不動の人気を誇るのが、抹茶。ケーキにプリン、アイスクリームにマフィン、クッキーにクリームまで、抹茶はスイーツのあらゆるレシピに登場し、日本はもちろん海外でも人気のようです。自分でも一度は作ってみたいな、と思っている方も多いのではないでしょうか。抹茶スイーツの作り方は、いつものスイーツ材料に抹茶をプラスするだけと、とてもシンプルです。ぜひ試してみましょう。トッピングをあずきにすると食感のアクセントにもなります。
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ほろっとした苦味が爽やかな、抹茶デザート。
