お花見に、寒天。

お花見に、寒天。

暖かくなってくると、行きたくなるのがお散歩。公園にちょっとピクニック気分で、そしてもう少し経てば、お花見も。そんな時のスイーツに、桜の花がポイントの寒天はいかがでしょう。お弁当の後に、それからおやつに、ぴったりです。桜の花の塩漬けが、寒天の甘さにアクセントを添えていて、例えば日本茶があるとなお美味しいですよね。春は桜。とことん桜を楽しみましょう。