暑い日のプリンデザート。

暑い日のプリンデザート。

少ない材料で簡単に作れるのがミルクプリン。牛乳のさっぱりとした味わいと、ぷるんとした口当たりが夏場のデザートにぴったり。暑い日に冷蔵庫にあると嬉しいですよね。フルーツをのせてみたり、牛乳をコーヒー牛乳にしてみたり、出来上がったプリンにお好みのソースをかけてみたりと、バリエーションも豊富です。またちょっぴり濃厚な味わいにしたい時は、ゼラチンにくず粉を加えると良いです。なめらかさと濃厚さが出ます。気分に合わせて作ってみるのもいいですね。